Muskelabbau durch Inaktivität oder Immobilisation - Wirkung von Leucin
Von allen Nährstoffen besitzt die essentielle Aminosäure Leucin die am stärksten ausgeprägte anabole Wirkung, sie stimuliert die Muskel-Protein-Synthese und kann damit den Muskelaufbau fördern.
Körperliche Inaktivität führt zu einem schnellen Verlust der Muskelmasse und -Funktion bei älteren Erwachsenen. Auch Erwachsene mittleren Alters zeigen bereits Anzeichen des Alterns und scheinen anfälliger zu sein für den durch Inaktivität bedingten Muskelmassenverlust als jüngere Erwachsene.
In einer Placebo-kontrollierten Doppelblindstudie an 19 Männer (Durchschnittsalter: 52 Jahre) wurde geprüft, ob die Folgen einer 14-tägigen Bettruhe auf die Muskelfunktion durch eine Leucin-Supplementation (60 mg pro kg Körpergewicht, zu jeder Mahlzeit) abgemildert werden können (English 2016).
Ergebnisse: Während sich die Muskelprotein-Synthese unter Placebo um 30 % verminderte, waren es in der Leucin-Gruppe nur 10 %. Auch der Verlust an Muskelkraft und Muskelausdauer waren signifikant geringer in der Leucin-Gruppe. Der Anstieg beim Körperfettanteil und der Verlust an Lean-body-mass waren nach 7 Tagen, nicht aber nach 14 Tagen, signifikant geringer unter Leucin als unter Placebo-Einnahme.
Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass durch eine Leucin-Supplementation den durch Inaktivität hervorgerufenen Verlust an Muskelkraft und Muskelmasse entgegengewirkt werden kann.